分析 | 子公司猪肉产品被抽检出抗生素超标37.5倍，双汇致歉

📅 2026-05-28 16:00 | ✍️ xibeilang | 💬 暂无评论

📅 2026年05月28日 · 来源：澎湃新闻 · 🐺 狼眼新闻

2026年5月28日，双汇集团发布致歉声明，承认其子公司生产的某批次猪肉产品在市场监管部门抽检中被检出抗生素残留超标37.5倍。涉事产品为冷鲜猪肉，主要销往华东地区。双汇在声明中表示，已紧急召回相关批次产品，并暂停涉事子公司的生产资格。初步调查显示，超标原因系养殖环节违规使用兽药，双汇承诺将加强供应链管控，并对相关责任人追责。食品安全专家指出，抗生素超标可能引发人体耐药性，长期摄入有健康风险。此次事件是双汇继2021年“瘦肉精”事件后再次陷入食品安全危机，引发投资者担忧，公司股价当日下跌4.5%。消费者呼吁监管部门从严处罚，并建立更透明的追溯体系。双汇表示将全面整改，重建消费者信任。